Quando ci si mette a Dieta la prima cosa che si leva sono i dolci…
Certo sono pieni zeppi di grassi che poi ti si appicciano alla pancia e alle cosce…
Ma oggi ti racconto un segreto:
non tutti i dolci hanno lo stesso effetto…
Se impari a cucinarli come ti insegno io sei a cavallo e poi se ri-equilibri anche gli altri pasti come spiego nel mio metodo la tua Dieta Naturale in Equilibrio i kili li butti giù senza sentirti a dieta perché ti svelo un altro segreto:
con me vivi l’esperienza di una vera e propria scuola di cucina dove non solo impari ricette sfiziose ma pure dimagranti…e impari a cucinare dolci che invece che far ingrassare aiutano a perdere peso togliendo in modo sano la voglia di dolce.
E allora che ne dici di iniziare la giornata con questa ricetta che può essere sia una colazione sana che una merenda per grandi e piccini.
Quadrotti di fiocchi di avena e marmellata
Ingredienti:
-300 grammi di fiocchi di avena
-130 grammi di farina tipo 2 o farina di riso
-mezzo cucchiaino di cannella
-1 cucchiaino di cremor tartaro
-mezzo cucchiaino di sale
-170 grammi di malto di orzo o di riso o sciroppo di acero
-130 ml di olio di girasole o anche olio extra vergine di oliva poco profumato
-4 cucchiai di marmellata di frutta senza zuccheri aggiunti
Procedimento:
- Preriscalda il forno a 180°
- In una ciotola unisci i fiocchi di avena, la farina, la cannella, il cremor tartaro e il sale e mescola bene
- Aggiungi il malto e l’olio
- Versa metà del composto in una teglia da forno premendolo bene col dorso di un cucchiaio
- Distribuisci uniformemente la marmellata, poi versa sopra il restante impasto, pareggiando la superficie con il dorso di un cucchiaio
- Cuoci per 20 minuti
- Lascia raffreddare
Nota: questi quadrotti si conservano in un contenitore ermetico con coperchio in frigorifero fino a 2 settimane
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io ti aspetto con tutto il resto dei miei studenti nel super gruppo della tua Dieta Naturale in Equilibrio.
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Silvia