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La Carbonara dell’AMORE (versione Slim)

Questa carbonara è super light ed è una delizia per il palato e per la linea E’ la carbonara dell’amore. Ieri avevo una voglia matta di qualcosa di sfizioso ma leggero che non mi facesse poi venire il solito abbiocco che hai dopo la classica carbonara. Da quando sono in Spagna ho una voglia irrefrenabile…

Una frittata ti può cambiare la vita…prova la ricetta

C’è l’abbiamo fatta… tra una avventura e l’altra siamo arrivati nella nostra nuova casa in Spagna e siamo super felici. E’ il  nostro sogno realizzato. E’ da tanto tempo che abbiamo questo desiderio. A dir la verità è da quando ero piccola che avevo questo sogno nel cassetto. Poi con Leo c’è lo siamo messo…

Dimagrire con i dolci …ecco una ricetta facile …

Quando ci si mette a Dieta la prima cosa che si leva sono i dolci…   Certo sono pieni zeppi di grassi che poi ti si appicciano alla pancia e alle cosce…   Ma oggi ti racconto un segreto: non tutti i dolci hanno lo stesso effetto…   Se impari a cucinarli come ti insegno…

Un risotto salva ossa e linea

Ieri avevo voglia di un risotto che mi scaldasse le osse.   Il corpo quando si mangia seguendo i ritmi delle stagioni ti richiede esattamente il cibo più in Equilibrio in quel momento.   Le ossa sono particolarmente sollecitate in questo periodo dell’anno per la Medicina Tradizionale Cinese.   E’ durante l’inverno che si creano…

Il cibo è medicina…una ricetta per te!

Ieri non avevo voglia di fare proprio nulla,  penso che  mi sia caduta la stanchezza di due mesi intensi. Ma in questi casi ho davvero un grande amico: il riso integrale. Il riso 🍚 è un pranoterapeuta mi disse uno dei miei grandi maestri Tamio Yagisawa la cui saggezza è commevente e spero la potrai leggere…

La Dieta Fertile

Oggi sono stra felice. Mi ha appena scritto un mio super abbonato Danilo  Mario Simonetti  che la sua compagna Sara aspetta un bebè. E sono troppo felice. E’ il sesto bebè della Tua Dieta Naturale in Equilibrio. Nel mio abbonamento ho tante donne che arrivano da me chiedendomi di aiutarle a mangiare in equilibrio per…

Rieduchiamo la glicemia

Il nostro rapporto con il cibo e con il gusto dolce è regolato dal pancreas che produce insulina e glucagone, 2 ormoni che lavorano in modo complementare e antagonista per mantenere il livello dello zucchero nel sangue entro i limiti ideali. Fino a 36 anni ho sofferto di ipoglicemia che divenne poi insulino resistenza e…

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