Un risotto salva ossa e linea
Ieri avevo voglia di un risotto che mi scaldasse le osse. Il corpo quando si mangia seguendo i ritmi delle stagioni ti richiede esattamente il cibo più in Equilibrio in quel momento. Le ossa sono particolarmente sollecitate in questo periodo dell’anno per la Medicina Tradizionale Cinese. E’ durante l’inverno che si creano…